La rebaja de hasta 30% en los precios comprenderá a los cortes más representativos de carne vacuna, entre los que se encuentran la tira de asado, el vacío, el matambre, la tapa de asado, cuadrada-bola de lomo y carnaza, anunciaron esta tarde las autoridades nacionales en una conferencia de prensa.
En la rueda de prensa, realizada en Casa de Gobierno, participaron el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas; el titular de la cartera de Agricultura, Luis Basterra; la secretaria de Comercio Interior, Paula Español; y el empresario Ravetinno, del Consorcio de exportadores ABC.
Según informaron fuentes oficiales, los cortes que se venderán a precios populares son:
– Tira de asado: $399 el kilo (29% más bajo que en diciembre)
– Vacío: $499 (20% más bajo que en diciembre)
– Matambre: $549 (13% más bajo que en diciembre)
– Tapa de asado: $429 (15% más bajo que en diciembre)
– Cuadrada y bola de lomo: $489 (13% más bajo que en diciembre)
– Carnaza: $359 (13% más bajo que en diciembre)
– Falda: $229 (30% más bajo que en diciembre)
– Roastbeef: $399 (12% más bajo que en diciembre)